隨著經濟水平的不斷發展及冷鏈物流技術的不斷提高,物流行業發展迅速,人們的生活品質也在不斷的上升,正所謂“民以食為天,食以安為先”,大家對于食材的品質要求也越來越高,為了讓消費者吃到新鮮、健康美味的食品,我們的物流企業也做出了很大的貢獻。
以往,很多地區的海鮮銷售并不多,大多在沿海城市才能吃到新鮮的海鮮產品,但隨著技術水平的不斷發展提高,現在海鮮產品銷往各個地區,品種也越來越豐富,這主要依賴于海鮮冷凍庫的安裝建造。
大多海鮮產品都是不耐儲存的,若沒有得到合理的處理,容易產生異味、腐敗等變質情況,而建造海鮮冷庫可以有效的延長保鮮時間,最大限度的保持其原有的品質質量,但你知道海鮮冷凍冷庫安裝建造有哪些要求嗎?
與普通冷庫不同的是,海鮮產品中或多或少都含有鹽,且很多產品的含鹽量是比較多的,長時間存放可能會對普通的保溫材料產生腐蝕作用,從而影響冷庫的正常使用壽命及污染食品,因此,對材料的選擇要求比較高,要耐腐蝕或做防腐措施;海鮮產品在冷凍庫中儲存的時間比較長,溫度一般設定在-18~30℃左右,但不同的海鮮產品儲存溫度會有所不同,-30℃以下的也有很多,如:超低溫冷凍庫-60℃及以下,-30--60℃……;需要根據儲存在冷庫中的貨品進行合理設置,來保證其產品的質量和口感。
以上就是我們歐雪冷庫廠家對海鮮冷凍庫安裝的簡單介紹,如果您有冷庫安裝需求,或是想要了解冷庫相關的問題,可聯系我們歐雪冷庫在線客服(或撥打189-2347-5004)咨詢哦!