近年來，受多重因素影響，如：供需關(guān)系、運輸?shù)龋餍懈鳂I(yè)為適應(yīng)市場競爭力的發(fā)展，對冷鏈技術(shù)的需求不斷增長，很多產(chǎn)品對儲存環(huán)境的要求比較高，需要采用冷庫保鮮技術(shù)來進行合理助藏，如：瓜果蔬菜的保鮮時間都比較短，為保障食材新鮮，減少損耗，批發(fā)商、種植戶就會選擇用保鮮冷庫來進行儲存；但冷庫安裝是一個需要技術(shù)的工程，需要有專業(yè)的工程人員來施工作業(yè)，那么你對冷庫安裝有多少了解呢？有哪些注意事項呢？
首先，冷庫應(yīng)安裝在一個地面/基座平穩(wěn)堅實的地方，安裝位置應(yīng)避免陽光直曬，若是在室外安裝冷庫，則需加裝一個能遮陽避雨的雨蓬等；冷庫選址是要選擇溫度低，且通風效果好、干燥的地方，外界氣溫太高，不僅會直接影響制冷設(shè)備的工作效率，制冷慢且散熱效果差，而且長期處于高溫高熱的環(huán)境，也會損傷庫板，影響使用壽命；
其次，日常使用過程中，庫內(nèi)或多或少都會有水的存在，如：化霜水等，因此需要有排水設(shè)施，安裝排水管時，要注意保證排水暢通，因此排水導向很重要，且排水管上要安裝型管，防止冷氣泄露及昆蟲、老鼠等蛇蟲鼠蟻入侵；
再者，安裝冷庫時，要預(yù)留有檢修設(shè)備的空間，方便后期進行日常的保養(yǎng)維護；最后，若使用過程中，冷庫出現(xiàn)有結(jié)露、凝露的現(xiàn)象，要及時擦拭處理，如：梅雨季節(jié)，高溫高濕，內(nèi)外溫差過大時，庫板的接縫處可能會出現(xiàn)結(jié)露現(xiàn)象（很少出現(xiàn)），或整修庫板時也有可能會出現(xiàn)這種情況，要及時處理，避免影響正常制冷，造成產(chǎn)品儲存不安全等問題。
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