蔬菜保鮮冷庫是指通過為蔬菜提供低溫的保鮮環境，抑制微生物和蔬菜體內含有的酶的活性，降低蔬菜的損耗率，提升產品品質，延長保鮮貯藏時間的一種蔬菜貯藏方法。隨著我們都蔬菜新鮮度等品質要求的提高，越來越多的菜農、農貿市場、菜市場、生鮮電商平臺、批發商們開始采用冷庫保鮮技術來進行有效的保鮮儲藏，這個時候就有很多人問了，建設一個蔬菜保鮮冷庫需要多少錢一平方？
首先，蔬菜保鮮冷庫是屬于定制類產品，需要根據用戶的實際需求來量身定制的，沒有辦法直接根據一平方多少錢來計算的，不同的用戶冷庫建設的實際情況不同，蔬菜保鮮冷庫的造價也是有所不同的。下面給大家介紹一下影響蔬菜保鮮冷庫建設多少錢一平方的主要因素有哪些？
（1）冷庫建設規模：不論是建設什么類型的冷庫，冷庫的購買大小都直接影響冷庫建設價格，一般來說，冷庫建設規模越大，造價越高，但每平米的單價越實惠；建設規模越小，造價越低，但每平米的建設價格越高，正如“麻雀雖小，五臟俱全”，再小的冷庫，也需要有全套的設備；
（2）冷庫溫度范圍：蔬菜的品種有很多，不同的蔬菜所需的冷庫儲存溫度會有所差異，如：白菜、韭菜等適宜的儲存溫度是0~2℃；玉米、青豆等的儲存溫度是5~8℃，冷庫溫度要求不同，選擇的設備就會有所不同，冷庫建設價格就會有所差異；
（3）冷庫設備選擇：冷庫設備的選擇一般是指制冷設備選擇，目前市面上的制冷設備主要有：進口品牌、國產品牌、雜牌和翻新機四類，我們歐雪冷庫廠家設計安裝建造的冷庫均選用的是進口或國產知名品牌設備，制冷有保障，性價比高，使用安全可靠；因此選用不同的設備，冷庫建設價格是不一樣的。
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